南宋、金、西夏三足鼎立，西夏国七皇子李纯洪（洪七）天生不喜权谋武学，唯独痴迷烹饪，以一手好菜闻名宫中。父皇李仁孝对他又爱又叹，遂派他出使南宋，学习汉家文化，以磨炼心性。然而，大皇子李纯霸觊觎皇位，暗中设伏，将洪七一行截杀于途中。洪七头部受创，失去所有记忆，流落民间，幸得善良的村姑青嫣姑相救，将他收留家中。

失忆后的洪七化名“阿七”，在青嫣姑的照料下，凭借天生的厨艺天赋，在乡间小馆崭露头角，引得食客纷至沓来。他虽记不起自己的身份，却总在梦中闪现破碎的宫廷画面。青嫣姑发现他举止不凡，暗中帮他打听身世。与此同时，大皇子派人追杀残余线索，误将阿七当作普通厨子，却屡屡被其机智化解，闹出不少笑话。

一次偶然，阿七为救青嫣姑，奋不顾身，意外触发记忆碎片，逐渐拼凑出皇子身份。他决定重返西夏，面对兄弟阋墙和家国危局。途中，他凭借厨艺结交各路豪杰，用美食化解纷争，更在关键时刻以一道“九指神丐”秘制菜肴，揭开宫廷阴谋。最终，洪七以仁德和智慧感化众人，夺回属于自己的位置，并与青嫣姑携手，开启一段笑泪交织的传奇人生。